气相GC-14C测样品里的二氯甲烷，因样品不溶于水，N，N-二甲基甲酰胺等，但溶于1mol/ml NaOH,不知道能不能测样品里的二氯甲烷？（GC）-食问实答-食品人互助问答社区

气相GC-14C测样品里的二氯甲烷，因样品不溶于水，N，N-二甲基甲酰胺等，但溶于1mol/ml NaOH,不知道能不能测样品里的二氯甲烷？（GC）

气相GC-14C测样品里的二氯甲烷，因样品不溶于水，N，N-二甲基甲酰胺等，但溶于1mol/ml NaOH,不知道能不能测样品里的二氯甲烷？

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寻找一种归宿 | 2019-09-16

4人参与回答

淡年华丶失青春

，品控主管 2019-09-17回答

可以采用顶空法测定二氯甲烷，对设备要求的多一些。或者用萃取法测定，但前处理操作复杂些，定量也要差一些。

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落淚的戲子

，食品检测技术支持经理 2019-09-17回答

二氯甲烷在NAOH不溶，后来我往里头加了乙醇，能溶解，分离度和重复性都很好，是不是可以用来定量呀

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，技工 2019-09-17回答

萃取或者顶空吧

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，食品检测工程师 2019-09-17回答

最好还是找个溶剂萃取一下测定比较好

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二氯甲烷

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以甲醇和盐酸为原料，在氯化锌的催化下生成一氯甲烷，一氯甲烷与氯气反应生成不同的甲烷氯化物，再经精馏制得的食品添加剂二氯甲烷。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

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