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甜蜜素出峰和定量问题(GC)

不是吧,应该只算衍生产物吧。
3人参与回答
,烘焙食品厂长 2019-09-20回答
那就是靠前的那个了?怎样才能衍生的更完全呢?
,食品化验员 2019-09-20回答
我们是两个峰都算上。。。
,食品化验员 2019-09-20回答
甜蜜素的副峰应该很小的,可能是衍生得不好,计算主峰就可以,做一下回收率就知道了
 
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