方法开发，方法确认（UV）-食问实答-食品人互助问答社区

方法开发，方法确认（UV）

用紫外做方法开发时，读取空白时，是用空气对仪器进行调零，还是用的水或者空白溶液？用空白溶液调零时，信倍比，等效浓度很好解决。若用空气或者水调零时，该怎么计算？

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星期八 | 2019-09-22

4人参与回答

，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-09-23回答

可以用水，或者空白溶液

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-09-23回答

参比溶液的种类有溶剂空白和溶液空白，后者是不含待测组分，其它成分都和样品一样的。

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有尸必有我

，食品检测工程师 2019-09-23回答

空白溶液和溶剂都有必要！

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，食品业务拓展经理 2019-09-23回答

空白溶液做空白校准

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