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速测样品的代表性

从基地上取来一捆芹菜,有三十根,上速测仪,测其中七根,每根取1g菜样,速测仪上显示抑制率均低于50%,全部合格。将三十根芹菜破碎,均分成3份,上气相测定,毒死蜱超标,那么速测样品如何才有代表性。
3人参与回答
,销售 2019-09-27回答
应该全部粉碎,按4分法混匀取样。
,食品区域经理 2019-09-27回答
10mg/kg太大了吧,这么大才能检出,怪不得速测仪上检不出。
,高级销售工程师 2019-09-27回答
原来是这样,忘记看毒死蜱在速测仪上的检出限了。
 
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