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存放标液的冰箱用做温度记录吗?

感觉往往不能每天严格记录的。
6人参与回答
,食品销售运营 2019-09-28回答
即使不放标液,温度记录也是必须有的
,食品检测 2019-09-28回答
正常来说应当是有记录的
,食品检验员 2019-09-28回答
我们标准溶液的冰柜有温度记录,不知道符合要求不?
,淘宝运营专员 2019-09-28回答
在表格上面写上温度范围,每天打勾,管理员签字。
,食品检验员 2019-09-28回答
要作记录。至少起到检查冰箱是否正常运作的作用。如果不强制做记录,往往冰箱坏了或断电都不知道,结果标准液全报废。
,食品研发工程师 2019-09-28回答
这个表格不错,能不能把温度写上,直接打勾。
 
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