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兽残检测,如何从肉中提取一个偏酸性的兽药呢/抗生素检测

药物是一个偏酸性(PH3-4左右)的延胡索酸,易溶于水和醇,想做它在鸡肉中的残留,可试了几套方案都无法提取。大家给指点一下
3人参与回答
,食品采购 2019-09-29回答
我觉得应在用PH5左右的弱酸加有机溶剂提取,乙腈就不错
,食品技术主管 2019-09-29回答
延胡索酸盐,那你要测的不是延胡索酸,是那个盐了,是泰妙菌素吗?这种盐一般需要在弱碱性环境下才能用有机溶剂萃取出来。
,食品检测销售工程师 2019-09-29回答
可以加碳酸钠或者磷酸盐调pH至8-9左右,乙酸乙酯萃取,也可以尝试其它非水溶性有机溶剂,萃取后浓缩蒸干,可以复溶后直接上机跑跑看。不行的话,就过柱,可选择阳离子交换小柱,MCX\SCX之类(复溶时需调节pH 至酸性,最好用2%甲酸复溶)。也可以尝试用C18净化(上样液pH可能的是碱性,使目标物呈中性)。
 
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