乙烯利可以用酶抑制率法快速测定吗？-食问实答-食品人互助问答社区

乙烯利可以用酶抑制率法快速测定吗？

有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测方法（酶抑制率法-乙酰胆碱酯酶）可以定性的测定蔬菜水果中的乙烯利吗？

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吉他配咖啡 | 2019-09-30

5人参与回答

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-10-01回答

原文由戈壁明珠(zongguitang)发表:乙烯利是生长调节剂，可以用静态顶空来做。也可以用火焰光度法来做。你说的方法我不懂，有什么比较方便成本低的方法吗？

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，食品化验员 2019-10-01回答

乙烯利记得是属于生长调节剂，可能不能用酶抑制法快速检测吧。

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，食品保健品研究员 2019-10-01回答

乙烯利是生长调节剂，可以用静态顶空来做。也可以用火焰光度法来做。

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，销售工程师 2019-10-01回答

水果蔬菜中乙烯利残留量的测定气相色谱法

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，食品检测技术支持经理 2019-10-01回答

谢谢各位大侠，除了气相色谱法，有没有快速检测乙烯利的方法呢？

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