农残，不能实现像气相一样，不能检测很多种类的药物，至少不能分开，要是很有针对性的做检测的话，倒是有一部分

TMYQ-108型农药残留速测仪的操作步骤① 开机预热：② 样品处理：选取有代表性的蔬菜样品，檫去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取2g放入烧杯或提取瓶中，加入10mL缓冲溶液浸没菜叶，每3min摇动一下烧杯，于10min后吸取2.5mL提取液于试管，待测。③ 空白对照测试：于试管中加入2.5mL缓冲溶液，再加入0.1mL酶液、0.1mL显色剂，摇匀，10min后加入0.1mL底物，此时检液开始显色反应，应立即放入仪器比色池1号通道中，并按“B”键做空白对照，注意反应3min的吸光度变化值△A0是否大于0.3，否则要重新做空白对照。④ 样品测试：于试管中加入2.5mL样品提取液，其它操作与对照溶液测试相同，放入仪器比色池1～8号通道中，并按“M”键做样品测试，注意反应3 min的吸光度变化值△At的变化情况，仪器即可显示样品抑制率。⑤ 其余样品的测定重复步骤④的操作即可。

酶联免疫建议不要在农残上做

农残试剂盒可检测的项目十分有限，且容易出现假阳性，所以真正的农残检测还是要经过前处理然后用GCMS等仪器来检测的。

酶联免疫的方法前处理很简单，如果很复杂就没有任何优势了。

上面的是比色法快速测定农残，环境温度在25度以上，温度要用水浴恒温。下面我发一个速测卡的方法：1、试剂 速测卡：固化有胆碱酯酶和靛酚乙酸酯试剂的纸片。洗脱液：pH7.5缓冲溶液2、仪器常量天平37℃±2℃恒温装置（选配）开机预热：仪器开机后需要5分钟左右的预热时间，提示标志停止闪烁的时候，仪器会有一声蜂鸣提示预热完成。样品处理：1、整体测定法：选取有代表性的蔬菜样品，檫去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10mL缓冲溶液，振摇50次，静置2min以上。2、表面测定法（粗筛法）：檫去蔬菜表面泥土，滴2～3滴缓冲溶液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。插农药速测卡：将速测卡沿中线对折一下，再撕去薄膜，然后插入压条下的各通道底板上（注意红色药片一端在上方，白色药片一端在下方）。加样、显色：取样品处理液2－3滴在白色药片上。然后按“启动”键， 仪器显示10：00，并进行倒计时（注意此阶段不可盖上盖子）；10分钟后，仪器发出蜂鸣提示音，预反应后的药片表面必须保持湿润。此时请关闭上盖，使红色药片与白色药片迭合发生反应。液晶显示加热倒计时，显色时间（3分钟）一到，仪器发出蜂鸣提示音，这时打开仪器上盖进行结果判断。每批测定应设一个缓冲液的空白对照卡。