双指示剂法测定混和碱-食问实答-食品人互助问答社区

双指示剂法测定混和碱

用双指示剂法测定混和碱，加入酚酞指示剂后溶液呈无色，说明该混和碱中只有（）。（A）NaOH? （B）Na2CO3? （C） NaHCO3? （D）NaOH+ Na2CO3

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梦巷^ | 2019-10-01

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苍穹那抹蓝

，采购员 2019-10-02回答

加入酚酞呈无色，说明混合碱中不可能含有OH-的

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吉他配咖啡

，食品检验员 2019-10-02回答

混合碱是指OH-与HCO3-的混合物

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