敌百虫和敌敌畏的出峰时间一样么？-食问实答-食品人互助问答社区

敌百虫和敌敌畏的出峰时间一样么？

大家好啊！！又要求助大家乐！我在pH=7.5的牛奶中添加1ug/g 的敌百虫可是处理后上机发现出来的确实将近2ug/g 是不是敌百虫变成了敌敌畏且出峰时间是一样的，量就增加了呢谢谢

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鱼死海枯 | 2019-10-01

3人参与回答

，研发工程师 2019-10-02回答

敌百虫在GC上很容易转化成敌敌畏的。

，食品化验员 2019-10-02回答

我用的DB1701色谱柱，敌百虫出两个峰，一个是敌百虫占绝大部分，换有一个小峰是转换成敌敌畏的峰

，食品检测工程师 2019-10-02回答

请问大家, 我添加量是1 那敌百虫和敌敌畏的总量能超过2 么？而且我在酸性条件和碱性条件都添加1? 可是碱性的就超过1 酸性的就少于1！按理说敌百虫在碱性条件下不是更容易分解所以所测的值应该少于酸性条件下测得的值啊！！请各位大师指点！！

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