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葡萄酒中总二氧化硫的测定及葡萄酒质量简介

二氧化硫在葡萄酒中的形态,我一直没有搞清楚。就是在水中的形态,也有不通的说法
7人参与回答
,食品检测业务大客户专员 2019-10-03回答
杀菌、调味、保护
,食品检测技术支持经理 2019-10-03回答
是酿造物降解吗?
,行政内勤 2019-10-03回答
不是吧,二氧化硫起稳定性的作用?
,食品化验员 2019-10-03回答
直接滴定法终点影响比较大.
,食品检测工程师 2019-10-03回答
专家对葡萄酒中二氧化硫有深入的研究
,食品检测实验室研发工程师 2019-10-03回答
二氧化硫在葡萄酒中也有,以前不知道。
,食品检验员 2019-10-03回答
不仅有,含量好不低啦
 
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