如果温度高会加快分子活动、原子振动，会发生立体异构体的转换，但这种过程是可逆的，所以转换的最终效果在宏观上不会太明显，有诸多研究者做过气相液相拆分比较，总体的手性对映体比例基本稳定。所以如果有较大的改变时需要考虑其他因素的作用。