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菜鸟菜问题:蔬菜水果的农药残留怎样祛除

日常生活中,购买的蔬菜水果食品中的农药残留是否能够简单祛除?用什么方法可以达到祛除农药残留的目的?家用餐洗剂之类的洗涤产品是否有效?如果没有效果,应该选用什么样的方式方法几产品
4人参与回答
,食品研发工程师 2019-10-07回答
用盐水泡10分钟.
,食品化验员 2019-10-07回答
如果蔬菜里真有农药的话,不管用什么方法,最后总会残留一部分,有的蔬菜是30%,有的是50%
,生产总监 2019-10-07回答
大部分农残超标的蔬菜和水果上市前已经被卡住了,不得上市。如果上市的蔬菜和水果还有少量的农残,可以用清洗的方法祛除后,就可以加工食用了。
,食品饮料行业经理 2019-10-07回答
超市里专用的水果蔬菜洗洁剂效果不行吗?
 
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