气相色谱和液相色谱检测农残是否已经够用？-食问实答-食品人互助问答社区

气相色谱和液相色谱检测农残是否已经够用？

农残检测过程中应用GC? LC这两种仪器是否能完成国家标准规定的农残检测? 还需要哪些仪器和附属设备气相色谱和液相色谱检测农残够用，不需要质谱联用，质谱是定性的，而农药残留都是已知的。附属设备需要萃取，浓缩，分离，消解等。

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薄荷蓝少年i | 2019-10-07

7人参与回答

，采购主管 2019-10-08回答

常规检测应该足够了，但是如果用到食品检测方面，可能还需要质谱，原子吸收，分光光度计等等。

，食品检测市场项目经理 2019-10-08回答

LC,GC,GC-MS,原子吸收,原子荧光,紫外都最常规的,有钱就再买台LC-MS,另外样品前处理要用到微波消解,旋转蒸发仪,氮吹仪,固相萃取仪,离心机,纯水仪等,其次就是些实验室的常规仪器.

，食品检测事业部负责人 2019-10-08回答

gc-ms? ,LC-MS等吧

，食品检验员 2019-10-08回答

一般的农药分析，LC,GC就可以，比较复杂的农药分析效果不怎么好，有条件的话就和MS联机效果要好些，

，销售经理 2019-10-08回答

简单的说，绝大部分农药残留都可以用GC或GCMS检测，少数氨基甲酯类农药残留可以用HPLC测定，还有一些需要使用UV测定。很多种兽药残留是需要LCMS测定的。

，农产食品检测销售工程师 2019-10-08回答

有可能要用到GC-MS，LC-MS，紫外，荧光等仪器

，食品检验员 2019-10-08回答

基本上国家规定需要检测的农残我们都要检测? 这两种仪器是否能满足

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