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生产的豆浆的运输问题

我们公司生产完的豆浆在运输过程中要注意伸什么问题,温度、湿度、时间?
11人参与回答
,饲料添加剂销售 2018-08-01回答
是鲜豆浆,大概上下浮动的温度差事多少
,技工 2018-08-01回答
是准备冷链运输,不过在贮藏运输过程中还要注意什么问题,才更好的延长保质期
,食品技术主管 2018-08-01回答
这样的话秋冬常温就可以吧,不过夏季车里温度太高,尤其是阳光直射的时候,还是建议冷藏运输。
,研发员 2018-08-01回答
想延长,我们的豆浆在冷库里保质期在25天左右,如果在常温的话第二天下午就开始变质了
,食品销售经理 2018-08-01回答
先要知道你的豆浆是什么样子,工艺,包装。。。。
,研发工程师 2018-08-01回答
杀菌不彻底或者灌装不卫生啊,怎么会这样?
,食品化验员 2018-08-01回答
如果是鲜豆浆,要冷藏运输吧
,业务员 2018-08-01回答
生产过程中的卫生很重要你们什么包装方式啊?包装证明消毒的?
,食品研发 2018-08-01回答
没有做保质期试验吗?
,食品检测销售经理 2018-08-01回答
鲜豆浆,UHI杀菌,40多度包装,塑料瓶包装
,食品检测主管 2018-08-01回答
不太清楚,感觉杀菌这部分没什么问题,我们用超高温瞬时杀菌的,杀菌温度为135摄氏度
 
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