食品违规添加乳矿物盐和菊粉，这两种如何检测？-食问实答-食品人互助问答社区

食品违规添加乳矿物盐和菊粉，这两种如何检测？

食品违规添加乳矿物盐和菊粉，致2岁幼儿出现不适，乳矿物盐：以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂，但婴幼儿食品中禁止添加。乳钙、复合维生素等均属于乳矿物盐。菊粉：主要见于菊科植物，例如，菊芋的块茎、大理菊的块根、蓟的根。是以胶体形态含于细胞的原生质中。不知道这两种怎么检测，有相关标准和检验方法不

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

黄粱空梦 | 2019-10-10

3人参与回答

，技工 2019-10-11回答

现在有些产品不标识，如果偷偷用了，该怎么检测，国家对幼儿食品的检测对这个强制检测吗

10 0条评论收起

确认修改取消

七彩流浪人

，食品检测储备干部 2019-10-11回答

没有检测标注时只能以现场检查查处了

10 0条评论收起

确认修改取消

戏嚼梨蕊齿间留香

，食品检测工程师 2019-10-11回答

食品中的菊粉应该可以用HPLC检查里面的有效成分菊糖（Inulin/Synanthrin）来测定。

7 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

乳矿物盐

CAS:

供应商：108

乳矿物盐是以乳清为原料，经去除蛋白质、乳糖等成分而制成的白色粉末。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献 成品配方

108个乳矿物盐供应商查看更多>

新西兰恒天然进口乳矿物盐 25KG/袋

价格： ￥85/公斤
广州汇健生物科技有限公司
店铺产品详情

现货供应乳矿物盐原装进口乳钙

价格： ￥75/公斤
苏州诚亿达化工有限公司
店铺产品详情

乳矿物盐

价格：面议
浙江益弘食品有限公司
店铺产品详情

乳矿物盐

价格：面议
广州市林益广珉食品有限公司
店铺产品详情

乳矿物盐

价格： ￥80/KG
上海聚鹰国际贸易有限公司
店铺产品详情

相关问题

固相微萃取-气相色谱法快速... 24个回答

关于顶空固相微萃取气相色... 8个回答

固相微萃取-气相色谱-质谱... 20个回答

固相微萃取-气相色谱联用检... 7个回答

注射式萃取净化法-质谱检测... 28个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示