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怎样倒平板才能尽量少的产生冷凝水/微生物检测

怎样倒平板才能尽量少的产生冷凝水,说说你的经验和心得。体会
4人参与回答
,食品化学工程师 2019-10-13回答
晚上心急火燎的倒了两种平板,共约50块,因为时间紧,同时培养基又是一种白色一种黄色,就没有作标记就回去了结果今天来了一看,全变成黄不拉唧一个色了,白的也不白了黄的也没那么黄了
,食品研发工程师 2019-10-13回答
其实培养基热的时候倒平板也可以,只要倒完把平板摞起来就没事。我一般都是把三角瓶下面垫上纱布倒(太热,拿不住),倒完马上把平板摞起来。凝固后,除了最上面的和最下面的两个,其他的都不会有水汽。
,食品研发工程师 2019-10-13回答
培养基都是要求45度左右倒的,可是国产的达不到这个要求,如果倒出来的平板冷凝水很多,可以在相应的培养温度下预培养2-3天,并挑出个别染菌的平皿。
,电商运营岗 2019-10-13回答
培养基的配制是现在烧杯中放入所需水量的一半,按配方称取依次溶解,加足水量。在加料过程中,各种成分溶解的顺序应该是先加缓冲化合物,然后是主要元素,微量元素,最后加维生素等。
 
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