听说隔夜饭吃了不好？-食问实答-食品人互助问答社区

听说隔夜饭吃了不好？

可以少做点，一顿吃完。。。

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旺旺仙贝 | 2019-10-17

7人参与回答

独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2019-10-18回答

隔夜饭加热后再食用会不会好些

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请内心温暖

，食品检测销售人员 2019-10-18回答

我们这边也有类似的说法

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，健康食品/保健品销售经理 2019-10-18回答

饭做熟了之后放置，有利于细菌的繁殖，有些细菌可能会致病，所以不提倡把饭隔夜了再吃。

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三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-10-18回答

食物还是新鲜的好

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文艺小流氓

，食品质检主管 2019-10-18回答

最好不要吃

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请内心温暖

，食品检测销售人员 2019-10-18回答

隔夜饭里好像是容易长李斯特氏菌，还有一些其他的菌，好像是这样

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，食品研发工程师 2019-10-18回答

隔夜的水果也不好

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