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总迁移测试中空白的讨论

大家在做试验时的空白，有没有碰到空白很不稳定呀？比如说100ML 纯水的空白一般在1mg左右，有没碰到高于2mg的空白或更高的情况，特别是3%醋酸，更高。有无高手能解释下原因吗，或怎么避免！大家把自己碰到的情况总结下，发表下自己的意见吧！

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软趣味 | 2019-10-18

4人参与回答

，品控主管 2019-10-19回答

溶液空白我觉得还是挺稳定的，但是实验空白就惨不忍睹了，特别是回流空白，相当难控制，估计是冷凝管的影响

，研究员 2019-10-19回答

我们都还好嘛空白都很稳定的

，烘焙食品厂长 2019-10-19回答

100ml的水。大多情况下都在1mg以上，烧杯恒重前后最大1mg。不过我们用的是陶瓷坩埚。而且目前实验室用的水都有残渣。我们的更高，都到2mg左右去了。3%HAC曾经试过3mg多。尽量用好点的试剂和水来配置了。

，食品检测工程师 2019-10-19回答

水的空白估计和水质有很大关系，电阻率18.2以上的可以满足吧，至少是一级水质

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