如题。食品行业的潜规则再次出现？超市冷鲜肉保质期内未卖完的去向问题。超市出售的品牌冷鲜肉，在没有出售掉但是还在保质期内就被回收回生产企业重新加工成新的产品，再返回市场销售，这一切都是在规范的退货程序内完成，且保证在保质期范围内。一般实施退货的主要是冷鲜肉和低温火腿，这些属于低温肉。“冷鲜肉和低温火腿一般保质期在7天，在超市未能出售掉后，就会退回生产企业，退货一般是在保质期内。”但是，退回去的冷鲜肉和低温火腿去向是哪里？