食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
后辐射时期海鲜,吃不吃?
回答
仪器分析
后辐射时期海鲜,吃不吃?
很可怕, 还是忌口为妙!一些所谓安全的砖家言论最终总让事实揭穿。
关注问题
已关注
回答
0条评论
邀请回答
分享
复制链接
微信扫一扫
Huang
|
2019-10-21
登录
后参与回答
登录
后参与评论
4人参与回答
请内心温暖
,食品检测销售人员
2019-10-22回答
简单计算一下,如果一个体重50 kg 的人,吃了1 kg 这样的鱼肉,他将受到的辐射当量剂量大约是 3.645 μSv/h,也就是每小时3.645 微希,这个强度大约是3月15日北京市平均辐射水平的47倍(当日福岛核电站上空的辐射是 23.72μSv/h)。 如果把这个数字与X光胸透相比——接受一次X光胸透检查,受到的辐射剂量是50 μSv——似乎胸透所受的辐射比吃鱼要大很多。可问题是,胸透只是一次的辐射剂量,而人吃下去那条鱼以后,会被辐射很长时间:吃下这1 kg鱼,24小时后所受到的辐射强度就已经超过照一次胸透了,如果不能及时排出这些137Cs(别忘了食物链富集,至少梭吻鲈肌肉中的137Cs几年内都没有显著降低),相当于此后几年每天胸透一次,137Cs的半衰期可是30年啊。
8
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
-梦醒时光@
,中药/食品检测员
2019-10-22回答
考虑过最坏的情况,回过头看,福岛核事故的污染也许根本不可能达到切尔诺贝利的程度。根据朝日新闻的最新消息,福岛核事件的事故级别为5级,与美国的三哩岛事故相同。在三哩岛事故后,除了短期内很少的放射性碘(131I 1.51 Bq/kg)污染了当地的牛奶以外,几乎没有什么长期的环境影响。
4
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
过分善良
,研究员
2019-10-22回答
看来海鲜也不敢吃了
8
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
文芷文艺范
,食品项目销售工程师
2019-10-22回答
研究人员还发现,不同河流和湖泊的鱼肌肉组织中的放射性铯与水中的钾含量是呈反比的。由于铯主要是作为与钾类似的元素进入肌肉中,水中的钾越多,鱼肉中的铯就越少。在正常情况下,全世界淡水鱼肌肉组织中137Cs的含量大约是200-1000 Bq/kg,而海鱼中这个量只有0.4-3.3 Bq/kg。海水中高含量的钾是让137Cs难以富集的原因。
5
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
登录
后参与回答
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
相关问题
固相微萃取-气相色谱法快速...
24个回答
关于顶空固相微萃取 气相色...
8个回答
固相微萃取-气相色谱-质谱...
20个回答
固相微萃取-气相色谱联用检...
7个回答
注射式萃取净化法-质谱检测...
28个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管...
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定...
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测...
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案...
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码