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据说转基因大豆不能用来做豆腐等豆制品。

问说是进口的转基因大豆不凝固,所以不能用来做豆腐豆制品。不知道为什么?是转基因的缘故吗?
3人参与回答
,食品添加剂销售主管 2019-10-22回答
转基因的东西,安全性不可靠,有可能存在安全隐患,很多年以后不知道会怎么样?
,食品分析检测员 2019-10-22回答
转基因大豆里含有抗除草剂的基因。豆子种到地里要长杂草,杂草不含有抗除草剂基因。喷除草剂后,杂草都死了,但是这种大豆不会死。所以抗除草剂可以减轻农民负担,节省很多劳动力,又可以减少对环境的破坏。美国大农场通常都会采用转基因技术。这些基因主要有两种来源,一种是来自植物本身的基因,比如改变大豆本身的基因。另外一种来自其他生物,包括细菌。 非转基因大豆比转基因大豆要贵,但是转基因大豆品质更好,有更多的蛋白质含量和油含量。对农民和消费者都有更多的好处。
,食品检测储备干部 2019-10-22回答
现在不是有很多地方都实行种植转基因产品了吗,怎么它对人体的危害还很大吗
 
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