采用转基因改造生产的食品用酶为什么不要向玉米、大豆一样标识-食问实答-食品人互助问答社区

采用转基因改造生产的食品用酶为什么不要向玉米、大豆一样标识

很多食品用酶都是用生物改造的微生物产生的，我国对进口大豆、玉米都要标识转基因成分，那么我国对酶的转基因问题为什么就不关注呢，按理酶里面会有很多微生物残留成分啊

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Hunt Wong | 2019-10-21

1人参与回答

，食品检测工程师 2019-10-22回答

希望经过曝光之后能引起大众的注意。

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