各有所需，各有市场。

什么算达标，依据的是什么规定和规章。地方饭店有大有小啊。这个话题太广泛了，希望具体点。

小的饭店看起来就很不卫生。

地方的一些小饭店很不卫生的，有时去了我都不敢吃

也许有吧？

总体来说，肯定不行。