偏离的控制/LIMS/管理-食问实答-食品人互助问答社区

偏离的控制/LIMS/管理

实验室检测过程中难免发生一些特殊情况导致检测分析的偏离，大家都来说说你们是怎么处理和控制这种情况的呢？

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有尸必有我 | 2019-10-24

6人参与回答

，质量主管 2019-10-25回答

应该执行偏离的控制程序

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调皮的聚集

，食品技术主管 2019-10-25回答

定期也是每隔一段时间才做吧？通常一般是半年。

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，江西省食品销售代表 2019-10-25回答

1) 偏离是不是处于受控状态的？2) 所发生的偏离会不会影响检测结果的准确性？3) 偏离是否可追溯？

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我的第七感

，食品研发工程师 2019-10-25回答

偏离控制，我们没有做过。虽然程序文件上有，但没有实施过。

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，食品化验员 2019-10-25回答

我们现在一切按照SOP做。

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，肉制品添加剂研发应用工程师 2019-10-25回答

如果是设备分析的话，可以定期做标样校正，及质控样的分析。

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