申请项目原始记录要求/资质认定-食问实答-食品人互助问答社区

申请项目原始记录要求/资质认定

正在进行环境监测持证上岗申请，自认定材料包括监测项目的分析原始记录，前期自己分析时就只测定一个质控样然后形成原始记录，上级部门来指导时指出：样品测定包括质控样测定三次，盲样或水样测定三次。请问这个要求有依据吗？

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甘于平凡 | 2019-10-27

4人参与回答

，食品化验员 2019-10-28回答

如果标准没写就按上级要求去做吧~~

，食品加工营业员 2019-10-28回答

上级部门来指导，就按他们说的去做吧。

，食品技术主管 2019-10-28回答

每个行业都有自己的要求

，食品检验员 2019-10-28回答

质监系统搞的一些培训中都是这样要求的

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