有关植物酶活方法验证/资质认定-食问实答-食品人互助问答社区

有关植物酶活方法验证/资质认定

针对这种酶活性检测，如果想参加CMA或者CNAS认证的话，那么在做方法确认的时候，改怎么做方法确认，是否需要购买固定活力的酶样品做验证？

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jerry | 2019-10-27

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，食品化验员 2019-10-28回答

按照标准方法做呗

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