硬水，含盐量很高的水质，对豆制品生产的影响。-食问实答-食品人互助问答社区

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硬水，含盐量很高的水质，对豆制品生产的影响。

本地区的水质偏硬，含盐量比较高，不知道对豆制品生产有哪些影响呢？

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熊扑奶团 | 2019-10-31

4人参与回答

，食品检测员 2019-11-01回答

没有人回答你发再多的帖子也没有用的水质对豆制品产品肯定有影响，不同的豆制品影响程度不同吧

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，食品研发工程师 2019-11-01回答

具体什么豆制品，如果是豆腐，其中就要用盐点卤，所以不会有太多影响

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，食品工场厂长 2019-11-01回答

用软化水啊

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十二月的山楂味

，食品销售经理 2019-11-01回答

找我给你安个能去盐的净水器

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