关于估算产品保质期的几个问题，谁能回答，不胜感激。-食问实答-食品人互助问答社区

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关于估算产品保质期的几个问题，谁能回答，不胜感激。

借楼，咨询下，国外有retest date，也就是说临近保质期，重新抽样检测后，可以适当延长保质期，国内的食品配料允许这样操作吗？有相关依据吗？

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软趣味 | 2019-10-31

2人参与回答

，食品安全专员 2019-11-01回答

一直在找食品的保质期如何确定的标准。

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时间总是嘲笑

，电商运营岗 2019-11-01回答

非常棒。极其棒

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