不同产品使用同一条生产线的合理性-食问实答-食品人互助问答社区

不同产品使用同一条生产线的合理性

我公司计划在方便食品的生产线上，增加固体饮料的生产线。因为产品的生产工艺基本相同，所以计划在原来的内包间增加固体饮料的包装机，其他都使用原来的设备。不同类别的产品，使用同一条生产线，在文件中规定这两类产品不能同时生产。不知道这种情况是否允许，现场审核能否通过？

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阿瓜酱 | 2019-11-01

3人参与回答

，食品添加剂外贸业务员 2019-11-02回答

都不同的产品分类，你的生产许可应该不涉及饮料类吧

，农产食品检测销售工程师 2019-11-02回答

共线生产风险大，需要评估一下。

，食品安全员 2019-11-02回答

固体饮料准备增项，现在在考虑这样设计是否合理

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