食品保质期确认试验的取样量设计-食问实答-食品人互助问答社区

食品保质期确认试验的取样量设计

食品保质期确认试验应该取多少样本，有相关的标准吗？

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笨小孩 | 2019-11-02

2人参与回答

，食品添加剂销售经理 2019-11-03回答

至少要够你做几次试验哇。比如长期试验你需要做3/6/9/12/18/24 的保质期试验。每次需要多少样品才够。

，保健食品研发专员 2019-11-03回答

保证试验完毕,满足所有分析样品的数量.(外送样,需要于委托检测机构确认数量)

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