无水磷酸氢钙该执行什么标准？-食问实答-食品人互助问答社区

无水磷酸氢钙该执行什么标准？

最近做项目，客户指定要用无水磷酸氢钙，但只有二水磷酸氢钙有国家标准，那么问题来了，无水磷酸氢钙能用吗？如果能，该执行什么标准呢？

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冷暖自知 | 2019-11-02

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，食品业务拓展经理 2019-11-03回答

需要食品添加剂磷酸氢钙，与有水无水没有关系。客户指定要用无水磷酸氢钙，请客户提供这种产品。

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