饭店环节采样用哪个标准方法，需要些什么试剂-食问实答-食品人互助问答社区

食品标准添加剂和原辅料标签标识

饭店环节采样用哪个标准方法，需要些什么试剂

有谁知道吗

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迷路 | 2019-11-04

2人参与回答

，质量主管 2019-11-05回答

可以买快速测试纸片，用无菌生理盐水浸湿，然后贴在食物接触面30s取下来培养，产品包装袋上都有使用说明的，很方便

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，食品生产厂长 2019-11-05回答

采什么样，检测什么项目？

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