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调味酱配方中经常看到(胶糊)两个字

请问胶糊指的什么意思啊，

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冰块脸 | 2019-11-04

5人参与回答

，健康食品业务代表 2019-11-05回答

上下文呢？胶加到水里通过胶体磨等工具混匀，成为糊糊状，简称胶糊？

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我信一次，我心已死ˉ

，食品销售运营 2019-11-05回答

这个应该是经过处理的胶体吧

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，食品检测销售经理 2019-11-05回答

就是胶过胶体磨

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烂人不该拥有爱人

，食品化验员 2019-11-05回答

不知道上文啊，可能是上面的配料过磨之后的物质。

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，食品工程师 2019-11-05回答

不是个规范的说法应该是行业内的习惯说法吧

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