无机盐和无机盐系可以认为是一种东西吗-食问实答-食品人互助问答社区

无机盐和无机盐系可以认为是一种东西吗

无机盐和无机盐系可以认为是一种东西吗？我问厂商：调味剂（氨基酸等）具体里面有什么？他回复了一堆，其中有个是无机盐系，可以和无机盐等同为同一个东西吗？

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天道酬勤 | 2019-11-04

2人参与回答

，食品实验室经理 2019-11-05回答

无机盐系是什么意思？

，食品化验员 2019-11-05回答

有些成分什么类，什么系大豆多糖类，无机盐系。是不是主要成分是大豆多糖，无机盐，但还包括一些其他东西呢？但很少，所以不表示出来了

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