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包装灌装洁净区消毒流程

不同的产品要求不同,对于食品安全来说,有还是比没有来的好。
5人参与回答
,食品检测员 2019-11-05回答
外来参观的凑合,车间工人不合适吧?
,食品研发 2019-11-05回答
具体分产品
,食品操作工 2019-11-05回答
不管是外部参观还是内部员工,进灌注的二次更衣、更鞋、洗手消毒、脚踏池消毒以及风淋都是必须配备的。灌注间内作业人员的洁净服周期清洗并应存放于紫外灯下杀菌的。这就是相对比较规范。
,食品安全专员 2019-11-05回答
这个看地方的,有些地方必须要有脚踏池,我之前有遇到过SC认证加了脚踏池还成了扣分项!
,食品检测员 2019-11-05回答
哦那就说差个鞋靴消毒池?
 
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