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原材料用到海鲜酱,配料表该怎么写

原材料中用到海鲜酱、柱候酱、还有牛油这些物质,这些原材料很常见,但是查标准的话却没有相关的标准,这样的话做标签配料方面该怎么写呢,求各位大神指教
3人参与回答
,宠物食品商务 2019-11-07回答
应该有标准啊,有些复配的需要展开
,食品检测主管 2019-11-07回答
一般需要展开。
,销售经理 2019-11-07回答
7718问答 二十六、关于复合配料在配料表中的标示 复合配料在配料表中的标示分以下两种情况: (一)如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于 食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料。加入量小于食品总量25%的复合...
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7718问答 二十六、关于复合配料在配料表中的标示 复合配料在配料表中的标示分以下两种情况: (一)如果直接加入食品中的复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,并且其加入量小于 食品总量的25%,则不需要标示复合配料的原始配料。加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合《食品添加剂使用标准》(GB2760)规定的带入原则且在最终产品中不起工艺 作用的,不需要标示,但复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示。推荐的标示方式 为:在复合配料名称后加括号,并在括号内标示该食品添加剂的通用名称,如“酱油(含焦糖色)”。 (二)如果直接加入食品中的复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,或者该复合配料已 有国家标准、行业标准或地方标准且加入量大于食品总量的25%,则应在配料表中标示复合配料的名 称,并在其后加括号,按加入量的递减顺序一一标示复合配料的原始配料,其中加入量不超过食品总 量2%的配料可以不按递减顺序排列。 二十七、复合配料需要标示其原始配料的,如果部分原始配料与食品中的其他配料相同,如何标示? 可以选择以下两种方式之一标示:一是参照问答二十六(二)标示;二是在配料表中直接标示复 合配料中的各原始配料,各配料的顺序应按其在终产品中的总量决定。
 
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