请问食品中亚硝酸钠的回收率只有60%的原因有哪些？谢谢-食问实答-食品人互助问答社区

请问食品中亚硝酸钠的回收率只有60%的原因有哪些？谢谢

将样品称约5g，加70度的水150ml，加12.5ml硼砂，加200ug/ml的亚硝酸钠0.1ml，沸水加热15分钟，冷却至室温，加沉淀剂各5ml，定容200ml，静置30分钟，过滤。取40ml样液加显色剂，上紫外，结果回收率只有60%，回收率为什么这么低？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

八月 | 2019-11-06

1人参与回答

，食品检测工程师 2019-11-07回答

你加标用的是什么？移液管、移液枪？移液枪有时不准的，用检定过的容量瓶稀释试下。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

亚硝酸钠

CAS:

供应商：16

法规限量 检测方法 研究文献

16个亚硝酸钠供应商查看更多>

亚硝酸钠大量批发食品级亚硝酸钠库存量大郑州天顺

大量供应食品级亚硝酸钠批发用途

（亚硝酸钠）生产

食品级亚硝酸钠实力商家品质保证优质货源用途广泛

食品级亚硝酸钠用法用量