微生物室的环境温湿度有没有要求？-食问实答-食品人互助问答社区

微生物检测

微生物室的环境温湿度有没有要求？

本人在湖南工作，因天气原因，最近南方普遍是湿冷为主，室外温度都在2-8℃，想问下大家，微生物室（无菌室）的温湿度有没有要求？

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一壶温酒 | 2019-11-07

2人参与回答

﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-11-08回答

只要不涉及培养，应该按室温要求。

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，食品检验员 2019-11-08回答

肯定有影响的

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