如何成为一名称职的现场品管-食问实答-食品人互助问答社区

如何成为一名称职的现场品管

现场品控主要职责是工艺、卫生稽查与纠偏。

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Huang | 2019-11-07

4人参与回答

，食品检测工程师 2019-11-08回答

都有岗位职责啊，能做到的就算称职了啊

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，食品检测市场项目经理 2019-11-08回答

想熟悉现场吧。

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，食品检测工程师 2019-11-08回答

结合生产工艺，确保各个工段都能达到产品质量要求。发现问题，分析问题，解决问题，防止问题再发生。等等等

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，业务员 2019-11-08回答

现场可以学到不少东西

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