现在食品药品检验中心，好些从事食品检测的都是学药的，职称主任药师、副主任药师、主管药师，听起来好别扭。

现在普遍都不一定非要有检验员资格证，但是对于检测人员的上岗培训内容、考核评价、授权项目、期间检验能力验证和确认这一系列证明性材料比较看重。

有的企业要，有的不要，你先了解目标企业的要求。食品检验工的证没了，现在检验方面的证就是农产品食品检验员证，据我了解到是证比以前难拿，且下来时间比较久。