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关于出厂7天检测的温度

真空包装的鸡胸肉，出厂7天检测，对温度有无要求呢？北方冬天天冷，需要温度保持到35度么？

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我没时间 | 2019-11-11

4人参与回答

，食品检测 2019-11-12回答

做保质期实验吗？

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唯美的年华

，食品研发工程师 2019-11-12回答

出厂7天是啥检测？

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开心的笨小孩凭栏

，食品研发人员 2019-11-12回答

温度保持在产品要求的储存温度

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，食品销售 2019-11-12回答

没搞过这个产品，也没遇到过这个试验项目。是企业自己的标准规定的检验项目吗？

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