食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
何谓“精制级”?
回答
仪器分析
何谓“精制级”?
li310, xiaobird,太认真。太热情了,非常感谢!回头我要去“质问”他们去!呵呵
关注问题
已关注
回答
0条评论
邀请回答
分享
复制链接
微信扫一扫
3分清醒7分醉℃
|
2019-11-12
登录
后参与回答
登录
后参与评论
6人参与回答
柠檬与薄荷
,食品原料销售助理
2019-11-13回答
用不的磨粉机获得不同的出粉率(40%-90%)?
7
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
若白驹过隙
,食品机械工程师
2019-11-13回答
超纯水属于这个级别?
2
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
痴心
,食品化验员
2019-11-13回答
卖盐的吧,找中盐就好
9
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
唯美的年华
,食品研发工程师
2019-11-13回答
查了一些标准,没有发现所谓的“精制级”。GB12309-90 工业玉米淀粉:分为“优级”“一级”“二级”共三个级别GB8884-88 马铃薯淀粉国家标准:同上分为“优级”“一级”“二级”共三个级别在GBT 8884-2007 马铃薯淀粉取消了“二级”改为了“合格品”,共“优级品”“一级品”“合格品”三种。在上述标准中都没有发现所谓的“精制级”。在《HJ 445-2008 清洁生产标准 淀粉工业(玉米淀粉)》中有提到“淀粉精制”这一概念,会不会经过精制的淀粉就是所谓的“精制级”
8
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
影子是时光的心
,食品检测工程师
2019-11-13回答
网上查的:面粉的等级 面粉的等级与出粉率高低相关。美国规定净麦出粉率为72% ,其余28%是麸皮。72%出粉率的面粉为统粉。把最纯的面粉(约占面粉的40%~60%)提出来,就是特制一等粉,剩下的是特制二等粉;如果将面粉60%~80%提出来就是一等粉,剩下的是一号二等粉;如将面粉的80%~90%提出来,就是中等一等粉,剩下的是二号二等粉;面粉的90%~95%称为标准粉,剩下的5%是次粉。表11-20是硬质冬小麦磨制的各种等级面粉质量指标。 表11-20 各种等级粉 面粉等级灰分(%)蛋白质(%)粉色 一等粉(65%)0.3910.8100 标准粉(95%):包括一等粉(65%)和30%的二等粉0.4511.197 通粉(100%):包括65%一等粉、30%二等粉和5%次粉0.4811.395 二等粉(30%)0.6012.385 次粉(5%) 0.9013.075
8
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
94号少年
,食品研发工程师
2019-11-13回答
表示蒸馏过?提纯过?
6
0条评论
收起
确认修改
取消
登录
后参与评论
登录
后参与回答
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
相关问题
固相微萃取-气相色谱法快速...
24个回答
关于顶空固相微萃取 气相色...
8个回答
固相微萃取-气相色谱-质谱...
20个回答
固相微萃取-气相色谱联用检...
7个回答
注射式萃取净化法-质谱检测...
28个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管...
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定...
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测...
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案...
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码