各位老师，想请问一下，酱卤肉制品发证检测，如果产品是罐头工艺的，检测商业无菌了，其他的微生物如菌落，大肠，致病菌还检测吗？请不要回复参照产品标准，发证细则，看过了没规定说罐头工艺做了商业无菌就不做其他的了，发证细则没说罐头工艺的事情。