酸价试剂的制样-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料调味品理化检测

酸价试剂的制样

各位大神，求教在做酸价检测，抽取油脂时，为什么石油醚始终没有蒸发干，求大神帮帮忙

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九尾少女 | 2019-11-15

1人参与回答

，食品班组长 2019-11-16回答

我自己把溶液倒进烧杯，然后电磁炉加水，烧杯放下去煮，一会儿就干了，石油醚的沸点低，所以不沸腾了的时候剩下的就是油

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