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生产日期与出厂检问题咨询

够买的酸辣粉,属于方便食品,5月10号购买的,生产日期为5月10日,想咨询下合法吗?方便食品执行GB17400-2015,微生物指标有菌落和大肠,是强检项目吧?
2人参与回答
,食品添加剂质检员 2019-11-17回答
按标准检查不合格就违法,生产日期5.10号, 如果卖家是个体i加工 当天生产当天发货是可以的。 如果只是经销 那就是 打的假生产日期,这个违法比较大了。 可以 举报
,研发工程师 2019-11-17回答
执行那个标准就按照那个标准的规定去检验。 没有什么强检项目的说法。
 
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