饮品加工关于水的问题，请教!-食问实答-食品人互助问答社区

生产管理饮料类

饮品加工关于水的问题，请教!

饮料生产许可审查细则（2017版）里面以来自公共供水系统的水为生产用源水的，供水系统出入口应增设安全卫生设施，防止异物进入这句我有点看不明白，懂的能否指点一下！我的小型饮品加工厂用自来水为水源。这里说的出入口应增设安全卫生设施。。这里说的安全卫生设施是个什么设备？我随便找一个净水器可以吗？自来水是否符合GB 5749的标准呢？创业初不想买反渗透的纯化水设备。想尽量省下钱来。。

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夏至未至 | 2019-11-17

7人参与回答

，研发员 2019-11-18回答

只要你不怕水质有问题，不怕设备有问题

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，食品检测工程师 2019-11-18回答

要不烧个开水，冲剂粉料！

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孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-11-18回答

我们在接受专家审核时，提到水井要有防护设施，水井房要上锁，专人管理，防止投毒。

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一公里的幸福@

，食品检测员 2019-11-18回答

没有反渗透，饮料做不好，口感保质期都不行。

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，食品检测 2019-11-18回答

生产包装饮用水，若水源是自来水，只能生产纯净水或再添加某些盐类，成包装饮用水

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文艺小流氓

，食品质检主管 2019-11-18回答

还是老老实实弄个RO吧，水质不好，电导过高，杂质大，影响饮料口感、稳定性。

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岛屿一端Isyou

，食品样品采集员 2019-11-18回答

需要符合国标《GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准》的要求。

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