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求喷浆调味的设备

都快烦死了,研发的新品前期都已经准备好了,主体设备都买了,生产调试出现大问题。 做的配方不适合生产设备,做配方之前先去跟厂家沟通过我们产品的性质,厂家信誓旦旦的说完全没问题。所以我们就放心的做配方,做的配方已经通过各大经销商的认可。 包材什么都已经打版了。 但是,现在过来调试生产,做原味没问题,调口味就不行。采用喷淋调味的方法,用的喷浆机是巧克力喷浆的那种,保温搅拌回收循环一体的。 但是我们的配料会分层,需要保证在60℃保持流动性,必须一直搅拌才可以。现在的设备可以上面搅拌,下面回收的没有保温搅拌,今天第一次试机就把喷头堵塞导致电机烧坏了。找厂家沟通,厂家说不行,之前没说可以。用不好他们设备就给他们退回去。这厂家太逼了,以后不打算合作,都怪我们太年轻太相信人了,记住这个教训。产品等着要上,火烧眉毛了,有没有适合的喷浆机推荐。
3人参与回答
,食品化验员 2019-11-18回答
做设备之前,没有沟通清楚呀。应该先要试验一下。
,农产食品检测服务销售工程师 2019-11-18回答
这是做什么产品的呀
,研发工程师 2019-11-18回答
应该先带着原料去设备厂家试机啊。
 
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