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为什么有的员工手掌心每次测试细菌总数总是不合格

手掌菌落不合格是在什么情况下做的涂抹啊。生产前,生产中,生产结束时。 生产前可能是洗手消毒不规范,未严格按照要求执行。 生产中有可能是员工动了不洁的东西,可能是不好的工作习惯。比如操作台的死角或动了身体其他部位。经常是那几个人,他们的工位是否固定,可以进一步查看是否有设备清洁不到的地方。 生产结束的时候,就是洗手消毒间隔的时间太长了吧。
7人参与回答
,质量主管 2019-11-18回答
戴手套吗?不带手套有两个原因:1、交叉污染导致;2、洗手消毒没做到位
,宠物食品商务 2019-11-18回答
好出汗?
,研发工程师 2019-11-18回答
理论上来说,就是没洗干净!具体为什么没干净,你没有给出具体情况!我们无法判断是受到污染了还是没洗手!
,食品检测销售工程师 2019-11-18回答
我觉得工作过程中如果是佩戴手套的话,有可能是手经常出汗造成的;如果不戴手套那就是清洁不干净。
,销售经理 2019-11-18回答
不应该是清洗消毒后做吗?不合格就是没好好洗手消毒了
,食品化验员 2019-11-18回答
没清洗干净。
,食品化验员 2019-11-18回答
清洗消毒到位,就不会有这种情况。可以消毒后马上检测,如果没问题,就是平时消毒不认真或接触了不洁净的物品。
 
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