为什么标签上总碳水克数≠膳食纤维＋总糖的克数-食问实答-食品人互助问答社区

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为什么标签上总碳水克数≠膳食纤维＋总糖的克数

例如：碳水化合物 3g 膳食纤维1g 总糖 1g 添加糖0g

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薄荷 | 2019-11-17

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，食品安全专员 2019-11-18回答

应该是检测获得的数据吧

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